レッスン

おいしくて⾝体がよろこぶ、発酵×グルテンフリーのごはん、おやつのレッスンです。地産地消にこだわりながらも、⾝近な⾷材や調味料を活⽤し、ご⾃宅で⼿軽に再現できる内容となっています。内容は⽉替わり。お料理が苦⼿な⽅や初⼼者の⽅も、お⼀⼈から気軽にご参加いただけます。

キッチンカー「kitchencar.hy」での販売

発酵×グルテンフリーのお弁当やおやつ、発酵ドリンクをキッチンカーで販売しています。出店予定やラインナップはInstagramやホームページにてお知らせしています。

まちのシューレ963での委託販売

⾃家製の調味料や地元産の⾷材を使⽤した発酵×グルテンフリーのお弁当やおやつを、⽉に⼀度販売しています。旬を⼤切にした、彩り鮮やかなお弁当をお楽しみください。メニューやご予約については、まちのシューレ963のInstagram にてご案内いただいています。

レシピダウンロード

kitchen.hyのオリジナルレシピをオンラインで販売しています。

ONLINESTORE

ごはんやおやつ作りに⽋かせないオリジナルの⽢酒、すぐに作れる材料付きレシピなどを販売しています。

楽天ROOM

レッスンで使⽤する道具や材料、私が使ってみて良かったものやお気に⼊りの⾷器などをご紹介しています。

公式LINE@

予約開始のタイミングや先⾏予約､オンラインショップ販売などのお知らせをお届けいたします。是⾮ご登録ください。

認定講座