１２月のレッスン情報＆残席数
１２月のレッスンはハレの日おうちごはん＆ハレの日おうちおやつがテーマです😊 ごはんレッスンは麹でローストポーク、発酵×グルテンフリーなミートソーススパゲティ、酒粕チーズでシーザーサラダ、麹シチュー お時間１０時～１２時半…
１１月レッスン情報＆残席数
さてさて １１月レッスンメニューと残席数のお知らせです😊 １１月は季節のお楽しみレッスンが秋になって初めての登場✨ ５月に開催して好評いただいた薬膳紅麹味噌レッスン １１月の薬膳紅麹味噌レッスンは土日もレッスン日設けてみ…
１０月レッスン情報と残席数
１０月レッスンのお知らせです😊 １０月発酵ごはんレッスンは甘酒ベジマヨネーズを作って発酵チキン南蛮定食 レッスン料４８００円(税込) ◆甘酒を使ったベジマヨネーズの発酵タルタルソースをたっぷりとかけたチキン南蛮は我が家…
９月レッスンメニューと残席数
９月レッスン情報です ９月発酵ごはんレッスンは秋の行楽発酵弁当レッスン いなり寿司って秋のお弁当の定番ではないでしょうか？私も小さな頃からいなり寿司が大好きで、お弁当にいなり寿司が入っていたらテンション上がりまくってまし…
８月レッスン情報
８月レッスン情報です😊８月は麹で化粧水作りws＋発酵ランチを食べる会です😊 暑い暑い夏真っ盛りにガスの前に立ってお鍋やフライパンを握るのは億劫ですよね😢だけどお母さんや主婦、女子にお休みはないですね😢 なので８月はcaf…
7月のレッスンメニューと残席数
７月のレッスンメニュー＆日程です😊すっかり遅くなってしまいました😢スミマセン ７月も季節のお楽しみレッスンしまーす。 麹と果物で酵素シロップを作ります。夏本番を前に、麹の酵素とフルーツの酵素をｗで取り入れられるおいしい酵…
6月のレッスンメニューと残席数
６月のレッスンメニューと日程です😊 【季節のお楽しみレッスン】は薬膳ハトムギぬか床作り blogでもご紹介した薬膳ハトムギぬか床作りをします ６月４日(月)１０：００～１２：３０ 満席 ありがとうございます ６月５日(火…
レッスンのご予約について
レッスンのご予約について。 今月より始動したkitchen.hyです。レッスンに参加して下さった方はご存知かと思いますが、参加してくださったみなさまに２か月先のレッスンのメニューと日程をお知らせしています。(お知らせプリ…
5月のレッスンメニューと残席数
５月のレッスンのこと、お知らせさせてください。 ５月のレッスンには【季節のお楽しみレッスン】も入って５つの選べるレッスンメニューになってます。 【季節のお楽しみレッスン】は以前の味噌blogでもお知らせした『薬膳紅麹味噌…
4月のレッスンメニューと残席数
４月のレッスンメニューです。 発酵おうちごはん 「新学期・新生活のパパッと発酵お弁当」 ＊発酵つくねハンバーグ 発酵の力でパッとできる万能メニュー。卵も小麦粉も使わないハンバーグです。 ＊油ナシ✨発酵きんぴ…