も…もう５月が終わろうとしている??なぜこんなに毎日あっちゅう間なんでしょう??

今日は５月の発酵おやつレッスンでした。発酵×グルテンフリーな酒粕ガナッシュな米粉ブッセ?

レッスンは、お喋りしながら和気あいあいと楽しく。女子会でお菓子作りしてるような？そんな感じだと私は毎回思います?それじゃあイケナイのかもしれませんが?

今日は女の生きざまを語らうみたいなおしゃべりに花咲かせました?生きてるといろんなことあるよねー、みたいな??みんな色々あったね?♥って円陣組みたくなるような一体感をみんなで感じながら??いやぁ～楽しかった✨

撮ってるとこをパチリ?

なかなか斬新な配置です✨人の数だけ感性はあるから楽しいし発見させてもらえます。ありがたや～。

発酵ムンムンおひるごはん

一致団結のあとは、発酵だらけのおひるごはん?みなさんがお昼を召し上がっている時に私はだいたい洗い物などをさせてもらってるのですが、みなさんのお話声が弾んでいるのを聞いてるのが本当に幸せです?ここで出会った人たちが仲良くなれるなんてサイコー✨

仲人気分です✨

楽しい時間を過ごしてもらえることが私の１番の喜びです?なのでお１人さまでも遠慮なくバンバン来てくださいね?

そんなレッスンのお知らせ?７月のレッスン情報

７月は【季節のお楽しみレッスン】で麹で酵素シロップ作りをします。暑い夏に負けない体作りをしましょう✨麹と果物、ダブルの酵素で(洗剤のCMみたい??)夏バテ知らずで夏を乗り切りましょう✨

日程は

７月５日(木)、６日(金)、１０日(火)、１１日(水)　１０：００～　

レッスン料　７０００円(税込)　仕込んだシロップお持ち帰り＆発酵ランチ付

【発酵ごはんレッスン】は甘酒でケチャップ作り✨甘酒でケチャップだって作れます?作ったケチャップで発酵オムライス＆副菜もろもろ。玄米でおいしいおいしい発酵ふわとろオムライス作り。テーマはおとな様ランチ?

日程は

７月２１日(土)、２３日(月)、２４日(火)、２７日(金)　１０：００～１２：３０

レッスン料　４８００円(税込)　発酵ミニおやつプレート付

【発酵おやつレッスン】は発酵×グルテンフリーな和菓子✨グルテンフリーどら焼き✨甘酒あんこをたっぷりはさんだどら焼きです。我が家の息子も『うん。こりゃどら焼きや』と言ったお墨付きです?

日程は　発酵ごはんレッスンと同じ。時間が１３：３０～１６：００です。

レッスン料　４８００円(税込)　グルテンフリーどら焼き７個お持ち帰り＆発酵おやつプレート付

【はじめてさんレッスン】密かに人気なはじめてさんシリーズ。まさかこんなに？と私もノーマークでした??なのに７月も少なくて申し訳ありません?

日程は

７月２０日(金)甘酒レッスン　１０：００～１２：００　塩麹＆醤油麹レッスン　１３：００～１５：００

レッスン料　甘酒レッスン４０００円(税込)、塩麹＆醤油麹レッスン４５００円(税込)

甘酒レッスン→発酵ランチ付　塩麹＆醤油麹レッスン→作った塩麹＆醤油麹、すぐに使えるお土産塩麹＆醤油麹、発酵おやつプレート付

となってますーーーーー✨が！！！！！ですね??

すでに満席の日もでております。お申込みの際には第３希望あたりまで書いてくださると助かります?contactよりご質問お問合せなどありましたら受付ております。ご予約は６月１０日１８時より。

で、話がゴロンと変わって…ここ３週間ほど咳が止まらず。病院行かなきゃ行かなきゃと思いながらも時間がなくてそのままただ月日が過ぎていて。さすがにこれは長引きすぎだなと思って今日の夕方行ってきたら…

即採血＆レントゲン

え？?と言われるがまま動いていたら…。肺炎になってました?てへ。

お医者様に『喘息持っててこれは命取り?』ってこっぴどくお叱り受けました。この２週間は息をしても思うように吸えないな～なんて思ってたんですが。みなさまにうつすような感染症ではありませんので?そこは声を大にして言います。

明日も病院へ来るように?とお医者さまからのお説教…あ??違う?ありがたいお叱り??参った参った。

体があってこそのレッスン。元気印でこその私。夜も咳で眠れず座って寝る日もあり、ずーーーーーーっと胸が(きっと肺)苦しかったのを『まぁそのうち治るやろ』と放っておいたのがダメダメでした?治るわきゃない。

いや～。梅雨入りしたことですし、皆様もお身体たいせつに。←お前が言うなという声がしますね?

楽しい私らしいレッスンの時間が過ごせるように『私』という屋台骨をしっかりさせますね?５月レッスンもまだあと少しあります。どうぞみなさまよろしくお願いいたします?楽しい時間を過ごしましょう✨

jun

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