まだ１１月だというのにもう１月のこと??はっやー??

１月も日程少な目なんですけれども細々とレッスンやらせていただきます??

ではでは早速…

発酵ごはんレッスンはおうちポン酢作り

自家製ポン酢は格別✨ポン酢に合うおかずと、ポン酢を調味料として作るおかず…何品かを作ります?そしてご自身で作られた自家製ポン酢のお持ち帰りつき?

１月２２日(火)　２４日(木)　２６日(土)　２８日(月)　２９日(火)　３０日(水)

１０時～　レッスン料５０００円

発酵おやつレッスンはグルテンフリーな練り切り

ついに✨ついに✨ついに✨やるやる詐欺になりつつあった練り切り??やりますッ✨１月下旬なので節分の練り切りです?

鬼クンは確定ですが、あと２種類なににするかはもうしばらくお待ちください?ご自身で作られた練り切りは全てお持ち帰り?

日程は発酵ごはんレッスンと同じ、時間は１３：３０～　レッスン料５０００円

はじめてさんレッスン

甘酒、塩麹＆醤油麹レッスンは１月お休み?

はじめてさんのお出汁レッスンのみ開講です?

１月２１日(月)　１０：００～　レッスン料５０００円

希望者多数になりましたらお出汁レッスン午後も開講しようかなと考えております。こちらは先行ご予約の方以外(１２月１０日ご予約スタート)を優先させていただきますね?

１月はみんなが帰ってきてたり、長男の成人式があったり…家族ファーストな月にさせていただくので本当に日数が少なくて申し訳ありません?１月いっぱい家族時間を過ごしてハッピーチャージして、２月のレッスンが充実できるようにしたいです?

どうぞよろしくお願いいたします?

kitchen.hy jun

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