１０月のレッスン情報です。

１０月のごはんメニューは『発酵おかず辣油』と『お米の発酵ヴィーガン餃子』です。

まだまだコロナ収束の兆しは見えませんので、１０月もご試食時間は中止させていただきます。その代わりではないですが、各自で巻いたヴィーガン生餃子をお持ち帰りいただき、おうちでぜひ焼き立てを味わっていただけたらと思います。もちろん、発酵おかず辣油も瓶に入れてお持ち帰りいただきます。小さな辣油のおかずレシピもお伝えします。餃子をお持ち帰りいただくタッパーをご持参ください。

お米の発酵ヴィーガン餃子は、お肉ゼロなのにお肉が入っているかのようなジューシーさ。発酵食品だからかなぁ？なんて思いながらもついつい食べ過ぎてしまいそうなパリパリのヴィーガン餃子です。

【日程・時間】

１２日(火)１３日(水)１４日(木)２３日(土)２５日(月)２６日(火)　１０：００～１２：００

【お持ち物】

エプロン、ハンドタオル、マスク、筆記用具、餃子お持ち帰りのタッパー(教室に容器がありませんので必ずお持ちください)、保冷剤、保冷バッグ

【レッスン料】

６６００円(税込み)

おやつレッスンはお米と発酵で作る秋のミルクレープ。

もっちもちのお米のミルクレープ生地の間には濃厚な発酵クリームと秋の果物をたくさんサンド。クレープ生地は１枚でお好きなフルーツやクリームを巻いてクレープにしてもおいしいです。

各自１５㎝ホール大のミルクレープ１台仕上げていただいてそのままお持ち帰りいただけます。秋の夜のお茶時間にぜひいかがでしょうか？

【日程・時間】

ごはんレッスンと同じ日程。１３：００～１５：００

【お持ち物】

エプロン、ハンドタオル、マスク、筆記用具、保冷剤、保冷バッグ

【レッスン料】

６６００円(税込み)

ご予約は…

８月レッスンご予約の方の先行ご予約は９月１８日２１時～

はじめましてさま、お久しぶりさまのご予約は９月１９日２１時～

たくさんの方のご予約お待ちしております。

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