福岡レッスン東京レッスン

2021年12月14日(火)

１月２月おでかけレッスンのお知らせです

１月９日(日)福岡レッスン　福岡市南区　午前１０：００～１３：００　午後１３：３０～１６：３０　(時間は多少前後します)

２月１２日(土)東京レッスン　東京都新宿区　お時間は福岡レッスンと同じです。

をそれぞれ開講いたします。

どちらも午前は発酵×グルテンフリークッキー缶　午後は発酵ヴィーガン×グルテンフリークッキー缶です。

どちらのクッキー缶もビジュアル全く同じなクッキー缶。でも生地もお味も全く異なるクッキー缶です。

午前の発酵×グルテンフリークッキー缶レッスンでは

・酒粕アイスボックスクッキー

・醤油麹ナッツスノーボール

・みりん粕ジャムサンドクッキー

・塩麹とりさんクッキー

・抹茶クッキー

・珈琲クッキー

この６種類に加えて

・おやつ味噌

・ｈｙ甘酒

・みりん粕ペースト　

の作り方、・写真のちょっとした撮り方魅せ方　・レッスンでの伝え方　などもお伝えします。

午後の発酵ヴィーガン×グルテンフリークッキー缶レッスンでは

・酒粕ヴィーガンアイスボックスクッキー

・白味噌ナッツヴィーガンスノーボール

・ヴィーガンジャムサンドクッキー

・酒粕とりさんヴィーガンクッキー

・ヴィーガンバター抹茶クッキー

・珈琲ヴィーガンクッキー

この６種類に加えて

・ヴィーガン発酵バター

・ｈｙ塩麹

・酒粕ペースト　

の作り方　・写真のちょっとした撮り方魅せ方　・レッスンでの伝え方　などもお伝えします。

どちらのレッスンもディプロマ付レッスンですので、お教室でレッスンをしたり、お店で販売をしたり、カフェのメニューにしたりが可能です。そしてどちらのレッスンでもオリジナリティをだすためのそれぞれのアレンジなどもお伝えできたらいいなと思っています。

また通して午前午後連続受講の方にはドドンと１万円割引させていただきますー。

クッキー缶１缶お持ち帰りもありますのでお楽しみに。

福岡レッスンはご予約開始しておりますが、東京レッスンは１２月１８日(土)２１時よりご予約スタートいたします。

みなさまにお会いできるのを楽しみにしております。