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４月レッスンのお知らせです。

４月は新年度、新学期。新しい始まりの月です。
そこで、発酵はじめてレッスンを通常のレッスンとは別に開講したいなと。

発酵食に興味があってもどんな風なものなのか？という方のための体験レッスン。
メニューは『ふわふわ甘酒シフォンカップケーキ』です。
ふわっふわな米粉と甘酒のシフォン生地に甘酒クリームが詰まった発酵カップケーキです。
米粉なのでグルテンフリー！甘酒使って腸活！

おいしく、たのしく、かんたんに。発酵食の第一歩の体験レッスンです。

【日程・時間】
４月４(木)５(金)
１０：００～１２：００(お時間の前後は多少ございます)

【レッスンフィー】
６０００円(税込)ご自身で作られたカップケーキ、甘酒のお持ち帰り付き)

【お持物】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、保冷バッグ

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ごはんレッスンは『発酵旬ごはんレッスン』

４月の旬の食材を使ったおかずをたくさん作ります。
メニューはまた後日お知らせさせていただきます。
春が旬の食材、お魚やお野菜をたっぷり使って、そこに発酵をプラスした養生ごはんです。

【日程・時間】
４月１７(水)２０(土)２１(日)２５(木)２６(金)２７(土)
１０：００～１２：３０(お時間の前後は多少ございます)

【レッスンフィー】
８０００円(税込)

【お持物】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、食べきれなかった時用のタッパー、保冷剤、保冷バッグ等(お持ち帰りは自己責任でお願い致します)

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おやつレッスンは『白味噌キャロットケーキ』

春が旬のお野菜、にんじんをたっぷり使ったキャロットケーキ。
白味噌が入ることでしっとりと。ほんのり塩味とスパイスがよく合います。

こちらのレッスンは先月同様単発レッスン日程を組むことが難しく、通してレッスンでのみ開講です。

ごはんとおやつのレッスンが一度のご予約でできる『通してレッスン』

『発酵旬ごはん』レッスンと『白味噌キャロットケーキ』レッスンの通してレッスンです。

【日程・時間】
４月２０(土)２１(日)２５(木)２７(土)
１０：００～１５：００(お時間の前後は多少ございます)

◆◆ご予約◆◆
２月レッスンご参加さまの先行ご予約(２月ドーナツレッスンは対象外)は３月１２日(火)２１：００～
はじめましてさま、おひさしぶりさまのご予約は３月１３日(水)２１：００～

先行ご予約方法が変わりました！！！
先行ご予約さまは教室LINEに
・お名前
・希望レッスン
・希望レッスン日(第３希望あたりまでお願い致します)
を送信ください。
２１時ぴったりでもLINEが届いた順番に下から開封しておりますので必ずしも第一希望にならない場合がございます。
その点ご了承ください。

４月もたくさんのみなさまにお会いできますように☆
楽しみにお待ちしております

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