８月レッスンのお知らせです

８月は２レッスン☆
まず１つめは、急遽決めた季節のお楽しみレッスン『無添加でつくる自家製麹ソーセージ』レッスン
ソーセージってパッケージの裏を見ると、目がチカチカしそうなほどにあれこれ使われているものが書かれていますよね
なのでそんな心配を解消するべく、無添加で麹でつくる自家製のソーセージのワークショップ的な単発レッスンを開講します

【日程・時間】
８月８(金)、９(土)
１０：００～１２：００　お時間の多少の前後があるかもしれません

【レッスンフィー】
11000円(税込み)
各自で作ったソーセージはすべてお持ち帰り
冷凍庫に常備できるので、食べたいときにいつでも食べられますよ

【お持ち物】
エプロン、ハンドタオル、大き目のジップロック２～３枚、保冷バッグ、保冷剤

↑上記のレッスンはすでに先行の生徒さまで満席となっております↑
７(木)か１０(日)のどちらかで人数の多い方を追加レッスンできたらと考えております
ご希望の方いらっしゃいましたらLINEにお名前、日を添えて送信ください(送信でご予約完了ではありません)
日程が確定次第お返事させていただきます
こちらのお知らせをご覧いただいてすぐにLINEいただいて大丈夫ですのでお待ちしております

そしてもう１つの通常レッスンは『旬を使った発酵作り置きおかず』のお持ち帰りレッスンです
当初は旬野菜の予定でしたが、お野菜だけに限らず、夏の食材と発酵を使ったつくおきを
みんなで一緒に作って、すべてお持ち帰りいただくレッスン☆

暑い夏！少しでもキッチンに立つ時間が時短できるように…みんなでワイワイ仕込んでお持ち帰り。
その日のお夕飯に、はたまた別日のお役立ちおかずに、お役に立ててもらえたらうれしいです
タッパー等のお持物も不要です。エプロンとタオルと、保冷バッグ、楽しむ気持ちだけでお越しください

【日程・時間】
８月２３(土)２４(日)２６(火)２７(水)２８(木)
１０：００～１２：３０　お時間の多少の前後があるかもしれません

【レッスンフィー】
15000円(税込み)

９月の日程もこちらでお知らせさせてください
９月は『点心』の予定です『お野菜で作るシーフード蒸し餃子』を予定しています
もちろんその他のおかずもご準備いたします
蒸し餃子を一心不乱に各自で作って、こちらも大量お持ち帰りいただきます

【日程】
９月２１(日)２４(水)２５(木)２６(金)２７(土)

２１(日)２５(木)２７(土)は午後からおやつの通してレッスンとなります

長いお知らせとなりましたが、８月もどうぞよろしくお願いいたします

ご予約は
１７(木)２１時～ご予約サイトにて承ります

皆様からのご予約を心からお待ちしております

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