お知らせ

レッスンスタイルに思うこと

5月のレッスン告知もできて、ホッとひと安心なkitchen.hy junです☕


でもまだまだレシピをよりよく改善できないもんか?ギリギリまで悩み続けて6月のレッスンのことがやってくる…そうなりそうな予感しかしません?


さてさてこうやってお教室を開講するにあたって、私もたくさんのお勉強に日本中を巡りました。今も県内はもちろん徳島、岡山、大阪、静岡、福岡…私にたくさんのことを教えてくれる場所へと出かけています。


私は昔とっても人見知りでした。今も全くないとは言えないですけど?だけど『今この出会いがこの先に繋がるご縁なのかもしれない』と思うようになりました。


あ?前置き長くなりました?そういう自分自身の経験をふまえて…


レッスンスタイルについてのお知らせです?


レッスンは4名様レッスンです。(4月は私もビギナーなので3名様でレッスンとさせていただいてます) 


ですが、


とても気になるレッスンだけどどうしても日程が合わない…


人見知りすぎて…


お料理、お菓子作りに自信なくって人と一緒はまだ不安…?


そういう方のために私の空いている日と合えばプラス500円でマンツーマンのプライベートレッスンというスタイルも導入します。


【はじめてさんシリーズ】【発酵ごはんレッスン】【発酵おやつレッスン】の4つのレッスンの中からお1人様合わせて2回までとさせていただきますがどうぞお気軽にお問合せください?


初めての場所って緊張しますよね。行きたいけどなかなか1歩が踏み出せない…ってこともあるかもしれません。私も同じでした。センセイどんな人かなぁ?って。私の場合だいたい自分の直感に身をまかせてますけれども?


私と1度会ってたら次からは初めましての方たちとレッスンも安心かも、とかあるかな?って思いました。午前でも午後でも、日程さえ合えば合わせるレッスンにしたいです。なるべくご希望に添えるようにできたらいいなぁって。


怖いもん見たさ?で私に会いに来るのも大歓迎です?トークショーばりにしゃべったらすみません?


もちろん上記以外の理由でも大丈夫です✨じっくりききたい、じっくり知りたいとかも。どんな理由でも大丈夫?


もちろん4月レッスン来られる方で来月も興味あるけど日が…なんて方おられましたらぜひぜひ✨


ですが私もまだ次男が高校生の母親です。子どもの行事にはガッツリ参加したいイケイケなおかんです。必ずしもご希望に添えるとは言い切れないことをご了承ください。ですが『行きたいわよっ』って方おられましたら何度でもtryしてください?


5月レッスンご予約開始より(4月10日18時~)プライベートレッスン希望の方おられましたらcontactよりご連絡くださいね


ただでさえまだ始まってもないのにそんなことまでして大変すぎるんでは?と家族には心配もされましたが、私もずっと『レッスンに通う側』だったので、こういうのあったらいいなぁって。楽しかったって思ってもらえる時間を過ごしてもらいたい…そのために私ができることをどんどんやっていきたいなぁって思うのです。


そしてまだ考えている段階ですが、レッスン来られた方対象に翌月、翌々月のレッスン予約を帰りにしてもらうのも良いなぁって考えています。そしたら予約メールをするご負担も減らせるのかなぁ…なんて。


やりたいことは色々浮かんでくるんですけど、まずは目の前のことからですね? 4月レッスンいよいよ来週からスタート。ドキドキとワクワクでいっぱいです。


今日はお知らせblogでした。5月のレッスン情報はこちら


kitchen.hy jun